BAGEL PROTEICI

facile e veloce

Obiettivo Dimagrimento
Tempo totale 35 mins
Difficoltà Veloci
Valori nutrizionali (per porzione)
kcal 212
Proteine 14 g
Grassi 7 g
CARBOIDRATI 24 g
Ingredienti …

2 persone

Lista della spesa

L'impasto è per 2 bagel, ognuno contiene 212 kcal e 14 g di proteine.
60 g farina di farro
20 g Proteine Whey Gusto neutro
Proteine Whey Gusto neutro
Proteine Whey Gusto neutro
Proteine della più alta qualità, ricavate da latte di mucche che pascolano all'aperto.
4.6/5
29,99 €
Barattolo 750 g
(39,99 €/1kg)
cucchiaino lievito
un pizzico di sale
110 g yogurt greco
1 albume

1.
Topping:

BAGEL PROTEICI

facile e veloce

Sviluppo delle ricette e Content editor
Candy è la nutrizionista dietro alle nostre deliziose ricette fitness. Grazie ai suoi studi e alle sue esperienze personali, sa esattamente come creare ricette sane ed equilibrate.
Ormai i bagel si trovano ovunque, dolci o salati hanno un sapore semplicemente delizioso. Questa ricetta ti mostrerà che la preparazione è tutt’altro che complicata. Abbiamo persino sostituito parte della farina con un po’ delle nostre Proteine Whey.

Preparazione

  • Preriscaldare il forno a 180°C. 
  • Mischiare tutti gli ingredienti secchi in una ciotola.
  • Aggiungere lo yogurt e mescolare con un cucchiaio.
  • Consiglio: se ti sembra che l'impasto sia troppo umido aggiungi della farina.
  • Cospargere un po' di farina sul piano da lavoro. Impastare leggermente, poi dividere l'impasto in due. 
  • Modellare ogni metà con le mani fino a creare un cilindro, poi formare un bagel.
  • Mettere i bagel in una teglia coperta con della carta da forno. Spennellare con l'albume e cospargere con i topping.
  • Cuocere in forno per 25 minuti.
  • A noi piace imbottirlo con fiocchi di latte, avocado e uova. 
  • Buon appetito!

Consiglio meal prep

I bagel sono facili da congelare: preparane qualcuno in più, tagliali a metà e mettili in freezer. Quando hai voglia di un bagel riscalda le due parti nel tostapane così ottieni in pochi minuti del pane morbido dentro e croccante fuori.
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