Pizza Proteica

«La tradizione italiana rivisitata.»

Shaker gratuito
  • Pizza Proteica
  • Pizza Proteica
Subito disponibile
500g (5 pizze)
12,99 €
(2,60 €/100 g) IVA incl. & più spese di spedizione
  • 10% di sconto aggiunto
  • Il tuo prossimo ordine verrà creato automaticamente - di default ogni 4 settimane.
  • Puoi cambiare la frequenza della consegna nel carrello.

Al momento, a causa di misure straordinarie intraprese per contenere il contagio da COVID-19, non consegniamo nelle provincie di Bergamo, Brescia Cremona e altri comuni.
Per maggiori informazioni in merito alla spedizione nella tua area, ti invitiamo a leggere qui.

Prepara 5 pizze!
Prepara 5 pizze!
Con una confezione di Pizza Proteica.
A ridotto contenuto di carboidrati.
Solo 20 % di carboidrati.
Con un gusto unico.
Ricca di proteine e fibre.
Ricca di proteine e fibre.
Per mantenere la tua muscolatura.
Senza glutine e senza soia
Senza glutine e senza soia.
Nessun allergene di cui preoccuparti.
Senza farine bianche.
Senza farine bianche.
Solo proteine di origine vegetale di alta qualità.
Facile da preparare!
Facile da preparare!
Scorri in basso per guardare la preparazione.
Ingredienti
Farina di lino, farina di piselli, fibra di bambù, farina di semi di girasole, inulina, farina di lenticchie, proteine di piselli, farina di buccia di psillio, farina di semi di zucca, sale.
Valori nutrizionali per 100g 
Valore energetico 1283 kJ / 308 kcal
Grassi 5,5g
di cui acidi grassi saturi 0,7g
Carboidrati 20,0g
di cui zuccheri 2,3g
Fibre 35,0g
Proteine 27,0g
Sale 1,6g

NOTA 

Nonostante controlli minuziosi questo prodotto può contenere pezzi duri di frutta, di frutta secca, ecc.. Può avere un effetto lassativo in caso di uso eccessivo.

Come si prepara la nostra Pizza Proteica?

Heat Up

1. Preriscalda il forno a 200°C in modalità statica o 180°C modalità ventilata.

Mix

2. Per l'impasto di una pizza, mescola 100g di preparato con 100 ml di acqua tiepida. Impasta per bene e lascia riposare per 10 minuti.

Dough

3. Metti un po' di farina sul piano di lavoro e spiana la pizza fino a darle la forma che desideri.

Oven

4. Imposta il forno a 180°C e cuoci la pizza, senza condimenti, per 15-20 minuti.

Sauce

5. Togli la pizza dal forno, aggiungi il sugo e il condimento e reinforna per altri 10 minuti.

Cool Down

6. Lascia raffreddare un po'. Buon Appetito!

Pizza margherita proteica

Pizza margherita proteica

Valori nutrizionali
Per porzione: 489 kcal, 38 g di proteine, 25 g di carboidrati, 18 g di grassi
Per 100 g: 136 kcal, 11 g di proteine, 7 g di carboidrati, 5 g di grassi

Ingredienti (per una porzione) :

Per l'impasto:
  • 100 g di Pizza Proteica di foodspring
  • 100 ml di acqua tiepida
  • un po' di farina da cospargere sul piano di lavoro (ad es. senza glutine)

Per il condimento:
  • 100 g di salsa di pomodoro (passata di pomodoro, aglio, sale)
  • 60 g di mozzarella
  • basilico
Preparazione:

  • Preriscaldare il forno a 180 °C.
  • Mischiare il preparato in polvere con l'acqua fino ad ottenere un impasto omogeneo. Lasciar riposare per 10 minuti.
  • Cospargere di farina il piano di lavoro e stendere l'impasto (ca. Ø 26 cm).
  • Mettere l'impasto su una teglia coperta con la carta da forno e cuocere per 15-20 minuti.
  • Distribuire la salsa di pomodoro e la mozzarella spezzettata sull'impasto. Far cuocere per altri 10 minuti. Guarnire con qualche foglia di basilico.
Pizza proteica prosciutto crudo e rucola

Pizza proteica prosciutto crudo e rucola

Valori nutrizionali
Per porzione: 682 kcal, 55 g di proteine, 26 g di carboidrati, 32 g di grassi
Per 100 g: 158 kcal, 13 g di proteine, 6 g di carboidrati, 7 g di grassi

Ingredienti (per una porzione) :

Per l'impasto:
  • 100 g di Pizza Proteica di foodspring
  • 100 ml di acqua tiepida
  • un po' di farina da cospargere sul piano di lavoro (ad es. senza glutine)

Per il condimento:
  • 100 g di salsa di pomodoro (passata di pomodoro, aglio, sale)
  • 60 g di mozzarella
  • 4 fette di prosciutto crudo
  • una manciata di rucola
  • un po' di formaggio da grattugiare (Grana o Parmigiano)
Preparazione:

  • Preriscaldare il forno a 180 °C.
  • Mischiare il preparato in polvere con l'acqua fino ad ottenere un impasto omogeneo. Lasciar riposare per 10 minuti.
  • Cospargere di farina il piano di lavoro e stendere l'impasto (ca. Ø 26 cm).
  • Mettere l'impasto su una teglia coperta con della carta da forno e cuocere per 15-20 minuti.
  • Distribuire la salsa di pomodoro e la mozzarella spezzettata sull'impasto. Far cuocere per altri 10 minuti.
  • Guarnire con il prosciutto, la rucola e le scaglie di Parmigiano.
Pizza vegetariana proteica

Pizza vegetariana proteica

Valori nutrizionali
Per porzione: 545 kcal, 42 g di proteine, 28 g di carboidrati, 20 g di grassi
Per 100 g: 105 kcal, 8 g di proteine, 5 g di carboidrati, 4 g di grassi

Ingredienti (per una porzione) :

Per l'impasto:
  • 100 g di Pizza Proteica di foodspring
  • 100 ml di acqua tiepida
  • un po' di farina da cospargere sul piano di lavoro (ad es. senza glutine)

Per il condimento:
  • 100 g di salsa di pomodoro (passata di pomodoro, aglio, sale)
  • 60 g di mozzarella
  • 4 funghi champignon
  • 4 olive nere
  • 3 pomodorini
  • basilico
Preparazione:

  • Preriscaldare il forno a 180 °C.
  • Mischiare il preparato in polvere con l'acqua fino ad ottenere un impasto omogeneo. Lasciar riposare per 10 minuti.
  • Cospargere di farina il piano di lavoro e stendere l'impasto (ca. Ø 26 cm).
  • Mettere l'impasto su una teglia coperta con della carta da forno e cuocere per 15-20 minuti.
  • Distribuire la salsa di pomodoro e la mozzarella spezzettata sull'impasto, aggiungere i funghi, le olive e i pomodorini. Far cuocere per altri 10 minuti.
  • Guarnire con qualche foglia di basilico.
Pizza vegana proteica

Pizza vegana proteica

Valori nutrizionali
Per porzione: 498 kcal, 30 g di proteine, 26 g di carboidrati, 21 g di grassi
Per 100 g: 112 kcal, 7 g di proteine, 6 g di carboidrati, 5 g di grassi

Ingredienti (per una porzione) :

Per l'impasto:
  • 100 g di Pizza Proteica di foodspring
  • 100 ml di acqua tiepida
  • un po' di farina da cospargere sul piano di lavoro (ad es. senza glutine)

Per il condimento:
  • 100 g di salsa di pomodoro (passata di pomodoro, aglio, sale)
  • peperoni grigliati
  • melanzane grigliate
  • peperoni grigliati
  • carciofi
  • funghi champignon
  • olio d'oliva
  • timo
Preparazione:

  • Preriscaldare il forno a 180 °C.
  • Mischiare il preparato in polvere con l'acqua fino ad ottenere un impasto omogeneo. Lasciar riposare per 10 minuti.
  • Cospargere di farina il piano di lavoro e stendere l'impasto (ca. Ø 26 cm).
  • Mettere l'impasto su una teglia coperta con della carta da forno e cuocere per 15-20 minuti.
  • Distribuire la salsa di pomodoro e le verdure sull'impasto. Far cuocere per altri 10 minuti.
  • Guarnire con timo e olio d'oliva.
Pizza proteica dolce

Pizza proteica dolce

Valori nutrizionali
Per porzione: 206 kcal, 13 g di proteine, 15 g di carboidrati, 8 g di grassi
Per 100 g: 156 kcal, 9 g di proteine, 12 g di carboidrati, 6 g di grassi

Ingredienti (per 3 porzioni) :

Per l'impasto:
  • 100 g di Pizza Proteica di foodspring
  • 100 ml di acqua tiepida
  • un po' di farina da cospargere sul piano di lavoro (ad es. senza glutine)

Per il condimento:
  • 3 cucchiai di Crema Proteica al cocco di foodspring
  • frutta a scelta
  • Crema Proteica alle nocciole (facoltativa)
Preparazione:

  • Preriscaldare il forno a 180 °C.
  • Mischiare il preparato in polvere con l'acqua fino ad ottenere un impasto omogeneo. Lasciar riposare per 10 minuti.
  • Cospargere di farina il piano di lavoro e dividere l'impasto in 3 parti uguali. Stendere l'impasto andando a formare 3 mini pizze.
  • Mettere le mini pizze su una teglia coperta con della carta da forno e cuocere per 10-15 minuti.
  • Spalmare la Crema Proteica al cocco e distribuire la frutta tagliata a pezzettini.
  • Guarnire con la Crema Proteica alle nocciole.
Valutazione media del cliente

Stupenda

Impasto non difficile da lavorare e sapore SUPER! Pensavo finisse per alterare il sapore tradizionale della pizza e invece no, nessun pessimo retrogusto. Direi che con 500g ne vengono 4 di pizze. Lo ricomprerò

Pizza proteica

L’ho provata per la prima volta e per una pizza che è senza glutine e senza farine bianche, è ottima ! Alto contenuto di fibre, per me premita a pieni voti

Insomma..

Mi dispiace lasciare una recensione negativa perché adoro i prodotti Foodspring, ma gusto e pastosità non soddisfano per niente. Sa un po' troppo di piselli e legumi.. Da migliorare

pizza proteica

Ottimo prodotto si prepara velocemente e facilmente ottima digeribilità superproteico

buona

Sapore un po' diverso dal classico impasto ma comunque buono e permette di controllare proteine e grassi anche mangiando la pizza

Pizza proteica

Buona

INCREDIBILMENTE ECCEZIONALE

pratico da usare e veloce,in poche parole un salva cena gustoso.
p.s: buonissimo anche senza condimento.

Non male

Non male, sembra di mangiare una piadina fatta con la farina di ceci. un' accettabile alternativa, ma ovviamente la PIZZA e' un altra cosa!

Good!

Sono soddisfatta, il gusto è molto buono. Si stende bene ma come ovvio non viene molto grande. Comunque come ha già scritto qualcun'altro meglio stenderla molto sottile.

Speravo qualcosa di meglio

Il sapore non è male, ma non sono riuscita a farla cuocere al punto giusto. Inoltre la pasta non assorbe il condimento che di conseguenza scivola via!

1 / 6
Domande frequenti
Che importanza hanno la farina di lino, la farina di piselli, la farina di lenticchie e la farina di semi di zucca tra gli ingredienti della vostra Pizza Proteica?

Volevamo creare un impasto delizioso con un ridotto contenuto di carboidrati. Condizione necessaria: la pizza deve avere il gusto e la forma di una vera pizza! Abbiamo trovato la ricetta perfetta grazie alla farina di semi di lino ricca di fibre, la farina di piselli e la farina di semi di zucca ricca di proteine, BCAA e aminoacidi essenziali, la farina di lenticchie anch'essa ricca di fibre e proteine.

Qual è il modo migliore per preparare la Pizza Proteica?

Il modo migliore per prepararla: pre-cuoci l'impasto e aggiungi i condimenti. Il tempo totale in forno è di 30 minuti. La precottura dura circa 15-20 minuti (il numero di minuti esatto dipenderà dal tuo forno, quindi tienilo d'occhio), poi aggiungi i tuoi condimenti e continua la cottura per altri 10-15 minuti. Per istruzioni dettagliate, consulta la sezione Consigli d'Uso.

La vostra Protein Pizza è vegana?

Sì! La nostra pizza alle proteine è fatta senza uova o latticini, ma con una grande varietà di proteine vegetali di altissima qualità

Quante pizze posso fare con una confezione di Pizza Proteica?

Dipende ovviamente dalle dimensioni delle pizze! In generale si riescono a fare cinque pizze di dimensioni classiche. Si può ovviamente crearla più grande o creare baby pizze. A te la scelta!

Crema Proteica Crema alle nocciole proteica senza olio di palma. 4,99 €
Pasta Proteica Ricca di proteine. La pasta ha un nuovo sapore. 4,99 €
Pancake proteici Ideali per una colazione proteica. 9,99 €
Brownie proteico Un brownie al cioccolato proteico pronto in pochi minuti UVP 7,99 €
Barretta Proteica Extra cioccolato La barretta al cioccolato a basso contenuto di zuccheri. 2,49 €