Cloud bread

Il pane nuvola low carb

Cloud Bread
Obiettivo Dimagrimento
Tempo totale 35 mins
Difficoltà Veloci
Valori nutrizionali (per porzione)
kcal 95
Proteine 6 g
Grassi 7 g
CARBOIDRATI 1 g
Ingredienti …

6 persone

Lista della spesa

3 uova
100 g Formaggio a doppia crema
1 cucchiaio Impasto Proteico
Impasto Proteico
Impasto Proteico
Cucina in modo salutare.
4.6/5
19.9900
Barattolo 750 g
()
1 pizzico sale
facoltativo 1/2 cucchiaino di aglio in polvere, 1/2 cucchiaino di erbe, 1 cucchiaino di semi di sesamo

Cloud bread

Il pane nuvola low carb

Sviluppo delle ricette e Content editor
Candy è la nutrizionista dietro alle nostre deliziose ricette fitness. Grazie ai suoi studi e alle sue esperienze personali, sa esattamente come creare ricette sane ed equilibrate.
Questo pane è come una morbida nuvola. E il perfetto sostituto del pane bianco. Che tu voglia rinunciare ai carboidrati, nutrirti in modo ipocalorico o semplicemente abbia un’intolleranza al frumento o al grano, questo Cloud Bread mette d’accordo tutti. Lo puoi farcire con del formaggio fresco e delle verdure, ad esempio, oppure utilizzarlo per preparare degli hamburger, o ancora intingerlo nell’hummus. Un pane low carb fatto in casa che ci convince in pieno.

Preparazione

  • Preriscaldare il forno a 170 gradi (sopra e sotto).
  • Separare i tuorli dagli albumi.
  • Mescolare i tuorli d'uovo con la crema di formaggio e le proteine per la cottura al forno fino ad ottenere un composto omogeneo. Affinare con aglio in polvere ed erbe aromatiche a piacere.
  • Montare a neve ferma l'albume con un pizzico di sale.
  • Aggiungere un po' alla volta l'albume sbattuto a neve al tuorlo d'uovo. Assicurarsi che la miscela non sia completamente mescolata, ma che i grumi di albume siano ancora visibili.
  • Mettere sei panetti rotondi e piatti su una teglia foderata di carta da forno. Cospargere con semi di sesamo. Cuocere in forno per 20-25 minuti sul ripiano centrale fino a doratura.
  • Farcire il Cloud Bread a piacere e gustare.
  • Buon appetito!

Il nostro consiglio

Il cloud bread può essere conservato fino a 3 giorni in frigo. Ti consigliamo di riscaldarlo un po' nel forno o nel tostapane prima di consumarlo.
Body Check gratuito

Vuoi migliorare la tua alimentazione? Il nostro Body Check ti dà una mano.

  • Calcolo dell'IMC personale
  • Consigli nutrizionali utili
  • Prodotti adatti al tuo obiettivo
Inizia ora